作り方

• ①小鍋に材料Aを入れ、弱火でとろとろになるまで煮てホワイトソースを作る。
• ②グラタン皿に豆腐・①のホワイトソース・チーズ・ブロッコリー・むきエビの順にのせ、オーブンで焼く。